Game Changer Choco Orange Ice-cream with Nutella

På engelska låter alla titlar lite härligare, och lite coolare. Tycker verkligen det? Fånigt men sant. Så även om jag börjat skriva på svenska på min blogg så blir mina bakverksnamn än så länge fortfarande på engelska 

Detta är alltså min nya grej med glass – vispa grädde, vänd i kondenserad mjölk och smaksättning plus en skvätt alkohol av något slag – frys ca 4 timmar – och sen är det liksom klart. Om du nu gillar kombon apelsin choklad så prova detta! Kan vara så nu att det finns någon eller några som tycker att glass inte är något för december. Men jag tycker glass är en vinnare året om, kyla eller ej. Är du med mig?

Mer exakt recept:

1 burk kondenserad mjölk
5 dl vispgrädde
skal av 1 apelsin
1 msk Cointreau (alkohol minskar risk för isbildning)
200 g mjölkchoklad
Nutella

Smält choklad över vattenbad, låt svalna. Vispa grädden fast. Blanda choklad med kondenserad mjölk, apelsinskal och Cointreau till en jämn smet. Vänd ihop med grädden. Varva i en avlång brödform tillsammans med Nutella. Klicka i små skedar av Nutella mellan lager av glassmet. Frys minst ca 4 timmar. Servera i glas med skivad apelsin.