Om mig

Jag frilansar som matstylist med det söta som specialitet. I detta ingår att ta fram recept, planera produktion, rekvisita till själva stylingen. Av detta har jag erfarenhet från min tid som både matstylist och produktionsledare på ICA Reklam.

Jag har en kandidatexamen i Medie- och kommunikationsvetenskap. Parallellt med min utbildning utvecklade jag mitt intresse för foto och matstyling. Mer av mina bilder kan du se på min Instagram-profil här.

Att baka har legat mig varmt om hjärtat enda sedan jag drev ett morgonbageri på familjens sommarställe. Vi hade öppet från tidig morgon fram till förmiddagen, så att alla grannar i området kunde komma och köpa frallor och fika till semesterfrukosten. Väldigt uppskattat av grannarna, och väldigt roligt för oss.

Min matfilosofi är att laga och baka med fina, rena råvaror av kvalitet. I säsong. Att färga naturligt när man bakar färgstarka bakverk. Och att det ska göra en glad – utseendemässigt som smakmässigt. Du hittar min portfolio här.